拉斯維加斯 旅遊紀錄

[拉斯維加斯]地獄廚神戈登拉姆齊的漢堡專賣店Gordon Ramsay Burger

拉斯維加斯地獄廚神餐廳巡禮第四彈!因為疫情之中表演秀沒有開,賭場也不敢去,只好專心致志的吃吃吃,目標是把地獄廚神戈登拉姆齊在拉斯維加斯的餐廳全部吃過一輪。這餐輪到的是位於planet hollywood好萊塢星球酒店一樓的Gordon Ramsay Burger,我雖然不是特別愛吃漢堡的人,但也忍不住好奇廚神的漢堡專賣店究竟有何過人之處,難道漢堡其實也有分英式美式不同流派來著?

店裡的內裝仍然是以英國的紅藍白配色為主,空間還滿大的。

疫情期間改用QR Code代替紙本菜單,菜單上除了漢堡之外還有一些開胃菜可點。

Beer Battered Onion Rings,這個好吃!麵衣一點都不油膩又超酥脆,是近期內吃到最好吃的洋蔥圈。

Black Garlic Caesar。為了攝取纖維質而點的沙拉,服務生已經幫我們分裝成兩盤方便食用,看說明是醬汁裡加了黑蒜不過吃不太出來,就是普通的凱薩沙拉。

Hog Burger,菜單上唯一的豬肉漢堡。送上桌的時候我傻眼了一下,本來以為中間夾的是豬排,沒想到是以號稱豬肉界的神戶牛肉Mangalica曼加利察豬絞肉而製成的肉餅,重點是肉餅超級厚幾乎是一顆拳頭般的大小,吃起來非常困難約會的時候千萬不要點…我一面吃裡面的炸洋蔥絲還一直掉下來,整個超級狼狽。豬肉餅裡的肉絞的比較細,感覺有點像在吃不Q的貢丸,個人覺得實在算不上好吃,就當作嚐鮮吧。

Hell’s Kitchen Burger,這個就是常見的牛肉漢堡,雖然沒什麼特別不過調味很不錯,據說他們是拉斯維加斯大道唯一一間以明火來烤牛肉餅的餐廳,吃起來是真的香氣十足又多汁,裡面還有烤過的番茄和酪梨,算是相當好吃的漢堡。

Crème Brûlée Shake。這次總算沒點跟sticky toffee pudding有關的東西了,這個奶昔可以選巧克力或是OREO口味,我們在服務生推薦下選了OREO口味,奶昔的最上層放的烤布蕾香草味很濃我很喜歡,配著奶昔喝滑順濃郁也不會太甜。

可能是我對漢堡沒特別偏愛,雖然主角漢堡是好吃但這餐我更喜歡的是奶昔跟洋蔥圈,不過熱愛漢堡的老公倒是給他們家的漢堡滿高的評價。以賣漢堡的店來說價位略微高了一些,但比起戈登其他幾間賣排餐的店價位還是比較可親,氣氛也比較輕鬆適合全家大小一起來吃飯,對於想來廚神的餐廳踩個點的人來說也是個不錯的開始喔!

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