據說這間Nero Belgian Waffle Bar的老闆是來自比利時的一對夫婦，店內現做的比利時鬆餅非常道地美味，在溫哥華地區可是相當有名，廣受當地人喜愛的一間店。本來這間店是放在我的下午茶清單裡，不過因為我們這天中午不小心吃太飽直到晚上都沒有食慾，於是決定乾脆擇日不如撞日去吃個晚茶吧！
- 官網：http://www.nerowafflebar.com/
- 地址：1002 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3M6, Canada（地圖）
我們造訪的是靠近Yaletown的分店，店面沒有明顯的招牌，在漆黑的晚上還真的有點容易錯過。本來以為晚餐時間人應該不會太多，沒想到店內也幾乎是八成滿，我們很幸運的坐到最後一桌雙人桌，之後進來的客人就只能和其餘的客人共用大桌了。
我們被安排在這個小小包廂裡頭，超有約會氣氛的（大心）。
店內也有幾張四人桌。
窗邊的長桌，觀察了一下發現來約會的情侶好多呀。
店內的位置不算多，不過外面還有一個小露臺可以容納不少客人，只是似乎沒有暖爐冬天應該會很冷，儘管如此當天還是有許多客人選擇坐在戶外露臺區，也別有一番氣氛。
菜單，鬆餅有Brussels waffle跟Liege waffle兩種可以選擇。
也有鹹口味的鬆餅可以選擇，不愛甜食的人也OK！
飲料單。
也有酒精飲料喔，但感覺跟鬆餅不太搭…
我們各自點了一杯飲料跟一份鬆餅，完全就是把晚餐當下午茶在吃的概念。
外頭天氣濕濕冷冷，我們都點了熱飲，老公選了Cappuccino，我則是點了第一次嘗試的Lavender London Fog，也就是加了薰衣草的伯爵奶茶。
飲料上來時有點意外居然是用透明玻璃杯裝熱飲，怕燙的老公連想拿起杯子都無處下手有點好笑。據老公說他的咖啡普通，我的Lavender London Fog 帶有淡淡的薰衣草香還不錯，喝起來有種療癒感。
S’mores
在眾多口味中掙扎了超級久，最後因為聖誕氣氛使然決定點S’mores。剛出爐的巧克力鬆餅鋪滿稍微烤過的棉花糖，放上一大球香草冰淇淋跟鮮奶油，淋上巧克力醬後再放上餅乾碎片做裝飾，看起來超級好吃的！底下的鬆餅口感非常輕盈搭上冰淇淋讓人停不下來，整體不會太甜膩一個人吃也沒有問題，不過我個人覺得如果棉花糖能再烤焦一些然後巧克力醬多一點會更好，這樣才有S’mores的感覺啊！
Spicy tuna
老公選了一個鹹的口味，說真的我一開始對鹹的完全沒有任何期待，但意外的很好吃耶！酥脆的鬆餅上放了一球辣味鮪魚沙拉，加上些許生菜，最後點綴一顆白嫩的水波蛋，把半熟的水波蛋切開的瞬間真的太誘人啦！鮪魚沙拉滋味濃郁，微微的辣很開胃，本來沒什麼食慾的我也不小心吃了好幾口。
這次點的鹹甜兩種口味都讓人滿意，菜單上的選擇琳瑯滿目每種都很吸引人，真希望胃袋還有空間可以多試幾樣，可惜真的吃不下啦！準備離開時小小的店已經全部客滿，這時才注意到店家的營業時間從早上一路開到接近午夜，無論是吃早餐、下午茶還是消夜都適合，怪不得就連平日晚上都這麼熱鬧，是很值得推薦的小店喔！
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