拉斯維加斯除了以賭場跟豪華的飯店出名，還有另一項非常有名的東西，就是各式各樣種類超多的飯店 Buffet 吃到飽。幾乎每間飯店都有自己的 Buffet 吃到飽餐廳， 競爭超激烈的！雖然每間餐廳都各有擁護者，每年的排名也是常常在變動，但其中最有名最常被推薦，也是我認為第一次造訪拉斯維加斯一定要試試的就是這間，位於Caesars Palace 裡面的 BACCHANAL BUFFET。
這已經是第二次來訪 BACCHANAL BUFFET ，我們特地避開用餐時段選擇下午三點多的時間過來人潮一樣是誇張的多。拉斯維加斯的 Buffet 幾乎都不能訂位只能現場等候，不過 BACCHANAL BUFFET 有設置機器可以拿號碼牌，拿完號碼牌之後可以離開四處逛逛，之後再按照號碼牌上指定的時間回來會有工作人員引導進入排隊隊伍。要注意的是一定要等到號碼牌上的時間到才能開始排隊，所以盡量提早一點來抽號碼牌。開始排隊之後就是漫長的等待，我第一次來的時候領到的號碼牌是一個小時後，好不容易進入排隊隊伍後大約排了一個小時才到結帳台，結完帳後又排了大概15分鐘才被帶領入座，都已經快餓到失魂狀態，所以要來用餐的朋友真的不要跟自己的胃過不去，提早來排隊吧！
但是我們這次因為透過 Status Match 會籍匹配拿到了 Caesars Rewards 的鑽石會籍，一切都變的不一樣了！不用抽號碼牌，也不用再跟廣大的用餐民眾一起排隊枯等，直接就可以進去用餐！怎麼辦到的？仔細看在排隊區域的左方，有三個小小的牌子跟等待線是專門設置給VIP客人用的，如果持有飯店賭場的高階會籍就可以直接排這邊的快速通道不用跟一般客人一起排隊，是不是超棒的！
看看這個隊伍是不是超空的，根本天壤之別啊！如果沒有會籍又不想排長隊的人，也可以購買 express pass 快速入場券，也就是最右邊跟 PLATINUM 白金會員排同一個隊伍，雖然 express pass 快速入場券不便宜但還是很多人為了節省排隊時間而購買，如果沒有加購的人即使先來排隊入場順序還是在這些人之後，真的是會等到天荒地老！但是我們這次 Match 到的是 Diamond 鑽石會籍，代表我們的入場優先權比右邊排花錢買 express pass 快速入場券的人還要高，所以我們才剛進入隊伍馬上就被引導去結帳了，完全沒有等待到。在結帳的過程中排在 express 那一列的客人搞不清楚狀況很不爽的高聲詢問為什麼他們花錢買了快速入場券，而結帳人員卻是先幫後來才到的我們結帳，結帳人員非常霸氣的回了一句：因為他們是我們的 VIP！然後我們就在眾人羨慕忌妒恨的眼光中結完帳被帶去等待帶位了。等帶位時候也是一樣有優先通道，所以又是沒等到就直接入座，從我們到達到真正入座整個不到十分鐘，跟上次前前後後等了兩個多小時比起來簡直輕鬆到不行！
入座後會有服務人員來詢問想喝的飲料，點完飲料就可以去拿食物了！裡面的食物種類很多，可以大致先逛一圈看看。因為取餐的人真的很多，怕影響到取餐的客人照片沒有照得很多，不過還是可以看一下大概的菜色。
冷盤區，有海螺跟蟹腳，還有生蠔但沒照到。生蠔新鮮但碎殼有些掉進去處理的不是很好，吃的時候要小心，海螺也不錯甜。
堆成小山的雪蟹腳跟去殼蝦子。如果不喜歡吃冷食的也有提供燙過的雪蟹腳，我吃了三大盤雪蟹腳超過癮，蝦子普普通通，我覺得美國的這種去頭蝦子無論大小都沒有鮮甜味，每次拿都失望。
壽司，我想台灣人應該比較不會想拿這個，但老外都很愛。
現切肉品區，表現都不錯。比較特別的是有美國和牛，雖然早知道美國和牛跟日本和牛不能比，但吃起來還是感覺被騙，就是普通牛肉啊。
更多的肉肉肉，旁邊是迷你漢堡跟炸雞薯條，有一個炸地瓜薯球好好吃！
各種美式中菜，還有烤鴨叉燒之類的我沒照到，雖然烤鴨的皮不脆不過能吃到烤鴨我已經很知足了。
海鮮區，有各種魚蝦貝類都裝成一人份方便拿取。
麵包、烤雞跟蔬菜。烤蔬菜沒有多餘調味可以吃到蔬菜的甜味，吃完大魚大肉後中和一下很適合。另外回來看照片才發現為什麼這個人盤子裡有像干貝的東西？我怎麼沒有看到？（海鮮控的怨念）
另外還有很多沒照到的菜色像沙拉、披薩、湯品、印度菜等等，我走了幾圈發現有些菜色是不一定會補的，像我一開始有看到烤鵝肝很開心趕快排隊要拿，結果隊伍裡的其中一個人居然叫他家人一起來拿總共拿了五六份走，等排到我前一個人時就只剩最後兩份了，我只能眼睜睜看他把最後兩份都拿走（哭），後來一直到我們離開前都沒有再補過，不知道是不是鵝肝是比較高價的食材的關係，因為大部分的菜色都很快就補上了，所以如果看到想吃的東西還是早早拿到自己桌上比較安心。
當然還有不可錯過的甜點們。甜點區有自己獨立的一個取餐檯，選擇也是超多，每個看起來都好好吃。挑了幾種試試，大部分口味都不錯，烤布蕾跟巧克力熔岩蛋糕好吃！另外還有現做的法式可麗餅，但我沒特別喜歡就沒試了。
最後一定要來吃冰淇淋！冰淇淋口味很多，告訴工作人員你想要的口味他會幫你挖。我一開始選了椰子跟紫芋口味，質地是比較清爽的不會很膩，甜度也是我們亞洲人能接受的，作為一頓大餐的結束剛剛好！吃完後又去追加了兩球我的愛香草口味，心滿意足的為這餐畫下句點。
整體而言二訪給我的感覺沒有上次那麼驚艷，可能因為一訪跟二訪也才隔了三個月，菜色大部分都重複有關係，但菜色的種類在拉斯維加斯的 Buffet 裡算是非常多的，至少不像有些 Buffet，拿完一輪後就陷入不知道要拿什麼的窘境。口味上畢竟是 Buffet 不可能有多精緻出眾，但大部分的菜色都有中上水準，至少我是沒有吃到什麼真的讓我覺得難吃的東西，如果第一次來拉斯維加斯很推薦來這間試試看喔！
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