不得不說冬天的Trader Joe’s真的是好逛到爆!尤其是接近感恩節聖誕節的時候,各種新品狂出,再加上一堆好評的熱門商品也陸續回歸,企圖讓人買到欲罷不能!可惜今年因為疫情我們盡量減少出門的機會,好多熱門的東西根本還沒買到就斷貨了,所以這篇能分享的商品就少了一些。
先說冬季的三大購物重點:松露、起司跟巧克力。首先是松露季的到來,各種松露商品陸續上架當然要來買一波。由左到右分別是松露調味粉、松露醬跟松露白醬,感覺最萬用的是調味粉,尤其撒在薯條上超級香!松露醬搭配肉類都不錯,松露白醬是很方便但感覺松露味偏淡,以實用性來說比較推薦前兩種。
松露雞肝醬。我本來就很愛雞肝醬,偶爾也會自己做,拿來抹麵包餅乾超好吃!但肝臟的味道有的人可能不能接受,松露味道也是淡淡的不太明顯。
左邊是我們家近期無限回購的濃縮紅茶,一開始老公買它的時候我還嗤之以鼻,想說不就是個紅茶自己泡就好啦是有沒有這麼懶!但是後來我發現它拿來做奶茶超好用!(身在國外疫情中連珍珠奶茶都只能自家製)愛喝奶茶的人都知道奶茶要好喝,紅茶要煮得濃一些這樣加牛奶之後味道才會剛好,這罐濃縮紅茶剛好完美的符合,只要一點點就可以做出香濃不苦澀的奶茶,隨時想喝就打開冰箱來一杯真的太方便了!右邊的楓糖咖啡其實是秋季的商品,只是之前去一直都缺貨,直到最近去的時候發現架上剩下最後一包,連忙掃進購物車裡,結果店員結帳的時候看到很興奮的跟我們說這個咖啡超級好喝他也有買!煮的時候香味真的太迷人,整個屋子裡瀰漫著咖啡和楓糖的香氣在冬日裡滿滿的幸福感。
可能因為冬天聚會多的關係,起司也是這時候非常熱賣的商品,每年到這個季節都會有一些比較特別的起司,今年買的Baked Lemon Ricotta Cheese口感接近起司蛋糕,可以直接當甜點單吃。Blueberry Goat Cheese則是奶香濃郁,跟隨手抓來搭配的開心果紅石榴脆片一拍即合,很適合當作下午茶點心,我一個下午就差點把整條起司吃光光。
冬天不可缺少的熱巧克力,右邊的雪人外殼是白巧克力,裡頭裝著棉花糖,只要把雪人丟進熱牛奶裡融化就是一杯香濃的熱巧克力了!雪人造型非常可愛擄獲一眾大人小孩的心,不過熱量實在爆高又爆甜,還是左邊這款巧克力棒比較適合一般人,冬天裡用微波爐熱完牛奶再把巧克力棒放進去攪一攪,等巧克力都融化後就有熱騰騰的巧克力可以喝了。
每年的感恩節前Trader Joe’s都會賣很多不同的巧克力,除了自家品牌外也有許多知名的牌子,今年我們買的是義大利最有名的Baci巧克力,據說價錢比在義大利當地買還便宜,但我沒去過義大利所以無從考證。另外還有一款大家都非常推薦的西班牙無花果巧克力,看到的時候猶豫了一下沒買,下次去想買就已經斷貨了超傷心。
這款炸洋蔥酥也是我近期愛用,不管是燙青菜還是拌沙拉都可以灑一點上去增添口感和香氣,也可以拿來當油蔥酥的替代品,像是滷肉燥之類的都可以用很方便!
左邊的香草醬每年只有冬天才買的到,用途很多味道也比一般市售的香草精更天然,最近都把它加在牛奶或冰淇淋裡打冰沙或奶昔,味道跟外面賣的一樣好還可以自選甜度。右邊的餅乾抹醬是Trader Joe’s的長年熱銷商品,分成有顆粒跟沒顆粒兩種,我買的這罐是沒顆粒的,柔滑香甜帶著淡淡的香料味,拿來做厚片吐司超級好吃!甜度剛好也不像花生醬那麼容易膩,寫到這邊又忍不住跑去拿湯匙挖了一口來吃。
很受歡迎的馬卡龍,一盒有六種口味,個人覺得普通可能因為大多是水果口味我都不愛,不過偶爾想吃點甜的時候來一顆很方便,買了這盒之後才發現原來也有出巧克力跟香草口味的,超後悔買的時候沒認真看清楚。
路過冷凍櫃的時候被這包圖片看起來超像鹽酥雞的冷凍炸雞塊吸引,索性買一包回家試試,雖然實際上吃起來不像鹽酥雞但外皮很脆還不錯,會回購。
泰式蝦仁炒飯,裡面的蝦仁和炒飯是分開包裝滿用心的,吃起來口味跟外面的泰國餐廳的有點像,當然少了點大火快炒的鍋氣沒那麼香,但是以冷凍食品的標準來看做的算很不錯。
最近大家都流行低醣飲食,花椰菜米之類的東西在美國算是很常見,花椰菜義大利麵疙瘩倒是第一次見到,不意外的是義大利製,吃起來跟一般的義大利麵疙瘩沒有太大差別,但是熱量跟碳水含量都更低也更健康!
又是一款被包裝圖片吸引而下手的商品,餅乾酥脆,夾心的香草冰淇淋不會太甜膩,一盒有四個都是獨立包裝,一個大約是女生三分之二掌心的大小,當作飯後甜點份量剛剛好。
假期前出的零食實在超級多每樣看起來都好吸引人,我們在感恩節前去的時候其實東西都還很齊全,只是怕自己缺乏自制力攝取熱量爆表不敢一次買太多,沒想到第二次聖誕節前去幾乎所有想買的東西都賣完了!看著空曠的零食貨架我默默地想哭,早知道會這樣我就算冒著每天爆卡的風險也會在一開始就把所有的零食都買好啊嗚嗚嗚嗚,真的不能小看假期前的購物人潮,明年還是早買早安心吧!
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