Eataly是一間全球連鎖的複合式義大利超市,裡面除了販售生鮮食品外還有道地的義大利餐廳、咖啡店和烘培坊等等,之前在拉斯維加斯逛到時我就對它很有興趣,可惜在我們住的北加州並沒有分店。這次來紐約路過又看到它時就想著一定要把握機會來仔細逛逛,正好在我們參觀完911紀念博物館的晚上有個空檔就順路來吃晚餐囉。
- 官網: https://www.eataly.com/us_en/
- 地址: 4 World Trade Center, 101 Liberty Street, Floor 3, New York, NY 10007(地圖)
我們去的這間是在世貿中心四號大樓的三樓,Eataly佔了整整一層逛起來很舒服。
一進門就先看到各式各樣的生鮮蔬果,乾淨整齊的擺在冷藏櫃裡讓人看了就很有食慾。
各式各樣的蘑菇們,散發著泥土的芬芳。
我人生中第一次看到那麼多種種類的番茄,果然是義大利來的超市。
果汁和切好馬上就可以吃的水果,出來玩最需要這種東西來補充纖維質了。
裡面也有賣肉品跟鮮魚的店鋪,非常乾淨一點腥味都沒有。
專賣起司跟香腸的櫃位。
正值聖誕期間,店內販賣著各種節日蛋糕點心。
當然也少不了巧克力!
還有義大利的零食餅乾。
各種調味品、香料跟乾貨。
裡面的酒吧餐廳,看起來生意很好。
義大利咖啡品牌Lavazza。
義大利代表性的披薩也有很多口味可選擇,披薩都是在後面的廚房手工製作的喔!
店裡面的烘培坊,櫥窗裡一字排開的美麗甜點們。
講到義大利不可或缺的GELATO,我們本來打算吃完飯之後來買這個當甜點,結果吃完飯之後它就關門了關門了關門了(怨念)。
繞了一圈後決定選手工義大利麵當我們的晚餐,除了提供餐點之外店家也有賣手工新鮮製作的義大利麵可以買回家自己煮。
菜單,很貼心的把各種麵都畫出來了,解救了我們這種對義大利麵認識過於淺薄的人(汗)。
店內像百貨公司美食街那樣有座位區供客人用餐,有很多人是跟朋友來喝咖啡或吃甜點聊天的。
我們點了菜單上的2號跟3號,分別是Ravioli義大利餃跟Tagliatelle義大利寬麵。
義大利餃的內餡是由Ricotta Cheese和 Pecorino cheese混合而成,再搭配由Pecorino cheese做成的醬汁,醬汁本身意外的清淡沒什麼存在感,凸顯了義大利餃本身的味道,鹹香的起司內餡跟手工的餃皮都表現不錯,不過可能我們比較重口味的關係總覺得有些平淡。另一道波隆那肉醬寬麵則是大推!番茄肉醬熬煮的非常美味,跟有彈性的手工寬麵真是絕配,吃完之後整個意猶未盡超想再來一盤。
接著去剛剛的披薩店買了一片披薩,餅皮是軟Q的厚餅皮還不錯,不過沒有留下太大印象大概就是普通的披薩水準吧。
整間店裡面有很多義大利進口特別的商品,如果跟我一樣愛逛超市的人一定會喜歡!當然好吃的餐廳也是吸引客人的主要原因,一間店可以買菜吃飯喝咖啡吃甜點一次滿足簡直太方便了,讓人不愛都難。從紐約回來之後沒多久,就聽到Eataly即將在北加開分店的消息,想到之後可以當自家廚房逛到爽就超期待的,希望它快快開幕!
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