在舊金山機場旁邊的小路裡頭，有著全灣區最有名的龍蝦堡餐廳 New England Lobster Market & Eatery，店家使用每天直送的新鮮活龍蝦，無論何時前往人潮總是絡繹不絕。餐廳除了提供各式餐點之外，同時兼有新鮮海鮮零售，不論是龍蝦、螃蟹或生蠔都是活的，新鮮品質肉眼看的見。
- 官網： https://www.newenglandlobster.net/
- 地址： 824 Cowan Rd, Burlingame, CA 94010 （地圖）
機場來來往往好幾次了，倒是第一次來這間New England Lobster Market & Eatery 用餐，一路開進來的時候完全看不出來裡面居然有這樣一間超高人氣的餐廳，直到彎過轉角發現路邊停車整排停得滿滿滿。
店家是採自助式點餐，點餐結帳完後拿著號碼牌自己找位置，服務人員會將餐點直接送上桌。
生蠔跟蛤蠣則是另有一個櫃台，現點現開。
旁邊就有水槽可以直接挑選購買，裡面滿滿的龍蝦跟螃蟹。
店內的座位區，因為座位數很多且客人流動快的關係，不需要等待就有位置。
餐具跟水都是自行取用。
外面也有座位區，雖然已經入秋但加州的陽光終年如此，坐在戶外暖陽下反而舒適愜意。
菜單。
來到這裡當然要吃龍蝦！其實大部分人點的東西都大同小異，龍蝦堡、龍蝦跟龍蝦濃湯，再加上一盤現開的生蠔跟蛤蠣。
龍蝦堡有三種口味，我們選了有加美乃滋一起拌的DRESSED LOBSTER ROLL。
龍蝦堡搭配的是炸馬鈴薯片跟捲心菜沙拉。龍蝦肉拌著微甜的美乃滋還是可以嚐到本身的鮮甜味，讓我驚豔的是龍蝦肉非常有彈性！搭配香甜鬆軟的麵包輕易就完食了，唯一的缺點應該是不夠大，吃完後整個意猶未盡啊啊啊啊！馬鈴薯片是厚切的沒有調味，如果有點濃湯的話沾著濃湯吃很好吃，捲心菜沙拉由於我個人本來就不喜歡，勉強吃了兩口還是放棄所以無法評論。
LOBSTER CORN CHOWDER ，我們點了碗裝。
長得非常樸實無華的一碗湯，附上麵包。湯本身並沒有很強烈的海鮮味道，反倒是奶油香氣比較重一些，可能是玉米的關係喝起來有些甜，不特別驚艷不過越喝越順口，沾麵包一起入口暖心暖胃。
MAINE LOBSTER PLATTERS 1 LB
新鮮龍蝦簡單用鹽水燙過直接上桌，這邊的吃法是沾著融化的奶油一起吃，不過畢竟才一磅的龍蝦，撥完殼之後蝦肉感覺沒剩幾口，雖然吃得出新鮮但買回家自己煮應該比較實在，畢竟也不需要什麼烹飪技巧。另外除非是跟很親近的人一起來，不然還是不要點這道了，要自己剝殼實在是吃得有些狼狽。
灣區第一名的龍蝦堡絕非浪得虛名，跟之間吃過的幾間龍蝦堡比較，New England Lobster Market & Eatery 使用的是非常紮實又大塊而非細碎零散的龍蝦肉，搭配的麵包也是烤的剛好香酥可口，有奶油香氣卻不油膩，好吃沒話說！店家位置也離舊金山機場非常近，很適合來旅遊的朋友順路過來一嚐。
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