東京凱悅巡禮第三彈是越來越熱門的Hyatt Centric Ginza Tokyo 東京銀座凱悅尚萃酒店。可能是比較新的飯店再加上地點好的關係，它的房價似乎有要趕超Grand Hyatt Tokyo 東京君悅的趨勢，畢竟凱悅旗下東京另外三間飯店都有點年紀了，不少人更傾向選擇這裡，也讓我更期待這次的入住體驗。
飯店資訊
- 地址：6 Chome-6-7 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061（地圖）
飯店環境
我們搭計程車到飯店門口，一下車就有員工過來迎接並接手我們的行李，接著引導我們前往樓上大廳辦理入住手續。不過住的這幾天有時候出入會發現一樓的櫃檯沒有人，我想應該是有可能遇到要自己搬行李上樓的狀況。
上樓後首先是看到一整片的座位區，很意外的這幾天經過大廳發現這個區域總是很多人耶！似乎有滿多房客會在這裡休息聊天的。
辦理入住手續的櫃檯，一進來就發現大部分櫃檯人員的英文都非常流利，溝通非常方便。
不過可能因為我們是環球客的關係，直接被引導到後面辦理手續，這裡有椅子可以坐比較舒適。旁邊的桌上還有些小零食跟免費小物可以自由拿取，有看到免費墨鏡跟泡澡的小鴨鴨，不過都是限量，晚來被拿完就沒有了。
逛逛大廳，裡面的東西真不少，首先是這個遊戲機台。
房客免費取用的飲料跟咖啡。
還有各種糖果零食，種類很多。
早餐
早餐在飯店內唯一的餐廳享用，是以buffet 的方式提供。
內部選用木頭桌椅搭配木地板，原木色系有點復古的氛圍。
起司冷肉區。
麵包區。
水果區，種類超豐富，還有香甜多汁的哈密瓜要給個讚！藍莓品質就普通，至今吃到最好吃的藍莓還是在東京君悅，沒人可以超越。
味增湯跟白飯，白飯前放上了京都知名米料亭八代目儀兵衛的介紹，似乎是選用他們的米。
日式小菜。
沙拉。
熱食區，一早就有日式炒麵跟炸雞。
必備的培根香腸。
蔬食區。
冷藏櫃裡有很多種類的飲料果汁，咖啡熱茶則是入座時跟服務人員點用。
餐台的一角還有現場點現做的蛋料理，以及用小烤爐現烤的魚。整體來說口味都不錯，種類也很豐富，但是似乎人手不足餐檯常常是空的，雖然都有補菜但速度有點慢，餐廳客人並不多可是很少來收盤子，點咖啡也是常常叫不到人，查了一下發現早餐的價錢是驚人的5500Yen（比東京柏悅還貴！），這樣的服務實在很有改進空間。
另外Discoverist以上會籍的房客有招待飲料，酒吧裡的氣氛相當不錯生意也很好，有許多非房客的客人來光顧，不過我們帶著小孩還是選擇把飲料帶回房間喝。
住在這裡的每一天都超有感這地點有夠方便！吃飯逛街購物都在步行範圍內，選擇又多真的住起來很輕鬆，沒有行程隨便走走都能打發一天，不過即使有地點的無敵光環加持，飯店本身還是有些無法掩蓋的缺點，詳細的住宿心得就留待下一篇介紹房間的時候再一起分享吧！