半月灣Half Moon Bay 美國加州

[半月灣]隱身海濱小鎮的米其林美味|Dad’s Luncheonette

Dad’s Luncheonette是我偶然發現的一間可愛小店,雖然乍看之下用貨櫃搭建而成的餐廳略顯簡陋,但老闆卻是大有來頭!原來老闆曾是舊金山米其林三星餐廳的主廚,在孩子出生後想要改變生活型態於是選擇離開繁忙的餐廳,跟太太落腳美麗的Half Moon Bay半月灣開了這間小小的快餐店,賣的是簡單的三明治等美式餐點。小店人手不多所以人多時可能要等上一陣子,週末也常因東西賣完而提早打烊,建議還是早點前往比較不會撲空。

點餐的小窗口,在疫情之前小木屋裡似乎有一些座位供客人使用,不過這次去完全沒開放。

小小的板子上寫著當天的菜單,我們到的時間比較晚有一些餐點賣完了,本來很想試試他們的Mac&Cheese,看來只能留待下次了。湯跟甜點視當日材料每天變換,除了固定菜單之外週末也會有些特別菜單,可以吃到主廚的私房菜喔!

店的旁邊正好有一塊廣闊的空地,微風徐徐吹過非常舒服,更棒的是居然還有樹蔭,當天許多人帶了野餐墊就在此野餐聊天,感覺好愜意啊!可惜我們不知道沒有事先準備,只好維持原訂計畫把餐點拿回車上吃。

Mom’s Herb Salad。看似平凡的沙拉意外的很有滋味,meyer lemon vinaigrette酸甜帶著果香,再加上新鮮的香草提味,在炎炎夏日中非常開胃。

今天的湯品是椰香咖哩紅蘿蔔湯,打開杯蓋的瞬間椰奶的香氣撲鼻而來,上面灑的應該是某種類似南瓜子的堅果,整碗湯風味濃厚帶著咖哩的辛香非常療癒人心,感覺在寒冷的冬天享用似乎會更加美味呢。

Hamburger Sandwich。招牌的三明治拿到手上的第一個感覺是有些單薄,畢竟用白麵包總感覺少了一些份量,不過烤過的麵包散發奶油香氣又柔軟算是表現稱職,裡面的牛肉不算厚但煎的焦香多汁,其中畫龍點睛的應該就屬這顆半熟蛋了,只是咬下時黃澄澄的蛋液流出的瞬間我不知為何有種一秒回到台灣早餐店的錯覺,連我自己都無法判斷這種評價究竟是算好還是算壞?其實三明治本身是相當好吃的,只是必須承認在這個價格之下我的期待其實更高一些,但因為店家強調他們使用的都是有機且品質很好的食材,我願意相信這是合理的價錢。不過三明治的份量偏小男生應該吃不飽,再多點一些其他的餐點搭配會比較剛好。

今日甜點巧克力布丁,上面灑的是布朗尼碎塊和檸檬皮屑,雙重巧克力的組合應該會讓愛巧克力的人很難抗拒。布丁本體濃郁滑順,清新的檸檬皮屑總在略感甜膩時及時發揮作用,平衡了對甜味疲乏的味蕾,一整份一個人獨享也不覺得吃力。

比起中規中矩的三明治,其他的餐點似乎更能發揮主廚的好手藝,無論是沙拉、湯或是甜點都表現不俗,讓人迫不及待想再次造訪,下次想要試試他們週末的特別菜單!如果你像我一樣,來訪半月灣時對無時無刻都大排長龍塞滿觀光客的當地名店感到疲憊,不妨來這間獨特的小店看看,也許會有意想不到的驚喜與滿足喔!

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